Jun 12, 2019

Bäcker (m/w/d) und Bäckermeister (m/w/d)

  • Backhaus Kutzer GmbH
  • Fockenfelder Str. 1, 95692 Konnersreuth
Vollzeit Hotel / Tourismus / Gastronomie Sonstiger Job

Job Beschreibung

Wir suchen Bäcker / Bäckermeister (m/w/d) für unsere Produktion in Konnersreuth.
 

Um unterschiedliche Bäckereiprodukte wie Brot, Brötchen, Feinbackwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig sowie Torten herzustellen, wiegen und messen sie z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker ab.

Diese Zutaten mischen Bäcker/innen anschließend nach Rezept zusammen.

Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen.

Zuletzt glasieren oder garnieren sie die Waren, um diese zu verfeinern und noch appetitlicher aussehen zu lassen.

 

 

 

Wir bieten Ihnen:

  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • vielseitige Verantwortungsbereiche und gute Aufstiegsmöglichkeiten
  • faire Bezahlung, Mitarbeiterrabatte und andere Zusatzleistungen


Voraussetzungen:

  • allgemeines intellektuelles Leistungsvermögen
  • Beobachtungsgenauigkeit
  • Handwerkliches Geschick
  • Technisches Verständnis
  • Sinn und Gespür für Ästhetik
  • Rechenfertigkeiten
  • Mündliches Ausdrucksvermögen

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